Aussie-Gold

Aussie-Gold ist die "Weiterentwicklung" der Gelatine-Flummis :-) Da mir die Gelatine-Flummis (aus Trinkgelatine) so gut schmecken und ich einige davon "verdrücke", hat Herrchen ein 1 kg Paket gemahlene Gelatine im Großhandel (Ratio, Metro, Handelshof oder wie sie alle heißen) gekauft und nicht darauf geachtet, das diese Gelatine erhitzt werden muss (Männer eben...). Da es jetzt mehr Arbeit macht die Gelatine zuzubereiten und ich ja wie gesagt einige Flummis am Tag verdrücke (ca. 8 Stück) hatte Frauchen keine Lust jeden Tag Gelatine zu erhitzen. So entstand Aussie-Gold :-) Wir nennen es so, weil es golden glänzt (erinnert wirklich an Goldbarren...)

 

Aussie-Gold

eine hitzebeständige flexible Form
ohne Löcher !!! ;-)
(z.B. Platikbehältnis
in dem Möhren waren)
2 Eßlöffel gemahlene Gelatine
250 ml Wasser

Gelatine ins Wasser geben, verrühren und
ca. 15 Min. quellen lassen. Anschließend
erhitzen bis die Gelatine flüssig ist (nicht
kochen!!!!) in den Plastikbehälter geben
und fest werden lassen. Ausgekühlte
Gelatine in Stücke schneiden und aus dem Behälter "pulen" :-)

Aussie-Gold
mit Hühnerfüßen

eine hitzebeständige flexible Form
ohne Löcher !!! ;-)
(z.B. Platikbehältnis
in dem Möhren waren)
2 x 2 Eßlöffel gemahlene Gelatine
2 x 250 ml Wasser
einige Hühnerfüße (Trockenware)

1 x 2 El Gelatine zubereiten (siehe oben),
Gelatine etwas fest werden lassen und die
Hühnerfüße darauf verteilen - anschließend
nochmals 2 El. Gelatine zubereiten und über
die Hühnerfüße geben - auskühlen lassen, in
Stücke schneiden und aus dem Behälter pulen

Aussie-Gold
mit Quark

eine hitzebeständige flexible Form
ohne Löcher !!! ;-)
(z.B. Platikbehältnis
in dem Möhren waren)
2 Eßlöffel gemahlene Gelatine
200 ml Wasser
ca. 100g (oder auch mehr) Quark

Gelatine zubereiten (siehe oben) und
etwas abkühlen lassen, anschließend den
Quark unterrühren und im Kühlschrank fest
werden lassen. Ausgekühlt in Stücke
schneiden und aus dem Behälter pulen.

Aussie-Gold
mit Banane

eine hitzebeständige flexible Form
ohne Löcher !!! ;-)
(z.B. Platikbehältnis
in dem Möhren waren)
2 Eßlöffel gemahlene Gelatine
250 ml Wasser
1 sehr reife Banane

Gelatine zubereiten (siehe oben) und
etwas abkühlen lassen, anschließend die
gequetschte Banane unterrühren und im
Kühlschrank fest werden lassen.
Ausgekühlt in Stücke schneiden
und aus dem Behälter pulen.

 Natürlich eignen sich auch andere Leckerchen wie z.B. Käse, Wurst, Möhren, Äpfel
Nicht zu empfehlen sind Leckerchen, die sich mit der in der noch flüssigen Gelatine enthaltenen Feuchtigkeit vollsaugen
wie z.B. getrocknete Kaninchenohren oder Hundekekse - wird labberig ;-)

 

 

 

 

 

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